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蒜蓉沼虾的做法步骤图,蒜蓉沼虾怎么做好吃

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蒜蓉沼虾 主料 沼虾500克 姜蒜葱适量 盐酱油适量 油适量 蒜蓉沼虾的做法步骤 1. 虾剪去胡须虾脚,用刀在背部把虾一分为二 2. 洗干净沥干水分,在盘里排整齐,放入少量盐,酒腌制十分钟以上 3. 姜蒜切成碎末洒在虾表面,再稍微加点盐 4. 上锅水开后蒸10分钟左右 5. 撒上葱花,淋点酱油。油加热,然后浇在虾表面,OK,完工,不用加味精哦。 6. 非常好吃,最后把汤用来拌饭,美味挡不住啊。 小贴士 做蒜蓉虾时虾买的越大越好,小的虾感觉不适合,明虾也可以,这两种虾夏季比较便宜味道也好。

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沼虾怎么做好吃,有几种做法?

沼虾有很多种做法,如:蒜爆沼虾、茄汁白果沼虾、咸肉蒸沼虾、干锅沼虾、白焯沼虾等等。 下面介绍其中一种简单又好吃的白淖沼虾,首先准备材料:沼虾:1斤、姜:适量、蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、醋:适量。 1、挑选活蹦乱跳的沼虾买回家,然后把沼虾放到容器里,倒入适量的清水,清洗干净,再把姜洗净切片,蒜洗净切碎备用。 2、起锅倒入适量的清水,然后把洗干净的白沼虾放到锅中,加入切好的姜片、料酒,开大火煮至沼虾变红,断生。 3、把煮好的沼虾盛出装盘,然后准备一个小碗,倒入适量的酱油、醋、蒜蓉、姜末拌匀即可享用。 沼虾,属于长臂虾科、沼虾属。额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。大颚有触须。前两对步足螯状。遍于热带、**带,偶在温带淡水中,有时也在咸水中生活,一些种幼体在海水中孵化,年轻时可在海洋中生活。

沼虾烧之前怎么处理?

洗干净,可以加一下盐、鸡精、老酒、生抽、姜末、蒜末、葱白放入锅内蒸5分钟即可出锅。 罗氏沼虾为热带淡水虾,抗寒能力差。17—18℃活动减弱,摄食减少,14℃以下持续几天就会冻死。罗氏沼虾收获季节成虾大量上市,易造成货多价跌,而干塘捕虾售完后易造成货缺价扬现象。

白灼沼虾的做法步骤图,白灼沼虾怎么做好吃

有哪些经典的美食纪录片

论美食记录片,我就服《舌尖上的中国》。我真的感觉这个记录片可以看出那个大片的感觉来同时还带有一点农家气息。很NICE 初次看见这个节目是在电视上,CCTV那个频道上,具体哪个好像是1和9都在轮播但是时间点不一样,其实我本身就是一个吃货吧,但是平时不会轻易显露出来,毕竟民以食为天嘛。当我第一眼看到这个剧目,我是被它独特的声音给吸引的,它的那种可以传递到心灵的声音真的很有凝聚力,然后渐渐的在这个纪录片上我看到了来自全国各地的特色,这个纪录片并不是如它的标题一般,只是在介绍美食。更重要是还是全国各地的风俗习惯和地域特色,我感觉是这样的,然后这只是一个大的概念啊,其中的重心还是不会脱离美食,虽然不是如豪华酒店般精致,但是来自各个村落、不同的地域的人们演绎独属他们的手艺,不管是在材料选择还是烹饪手法上来看,好像是在欣赏一场场艺术表演,当做饭成了一种艺术它看起来也不是那么的平凡,仿佛注入了灵魂。自此之后,我的一个理想诞生了:我要当一个美食家,尝遍来自全国各地的食物,节目组赞助还不用掏饭钱,岂不是美滋滋。 随着日益的长大,我对远方的向往日益的增强,但是受现实所迫,我被拘束到了现实中,时间和金钱实在是**为力,然后这个舌尖上的中国纪录片就满足了我的遐想。真的很推荐这个节目,我一直在追更。

红烧沼虾怎么做如何做好吃

把沼虾洗净,剪去虾须,剔除泥肠,备用
热锅冷油,放了生姜和蒜爆香
倒入沼虾翻炒,淋入少许老酒除腥
待虾变色后倒入老抽和生抽,翻炒后加少许糖调味
汤汗略收后加盐,如果生抽加多的话可不必再加盐,最后洒上葱花和薄荷装饰后出锅

油爆沼虾的做法,油爆沼虾怎么做好吃,油爆沼虾

主料 江虾400g 调料 食盐适量 生抽适量 调和油适量 白糖20g 做法 沼虾清洗干净。 2.然后剪去虾须和虾头,整理后放入盘中。 3.锅中热油,油量要适当的多点,爆香姜片和葱段。 4.下入剪好的沼虾,翻炒至虾色变红,然后加入白糖、淋入生抽,翻炒均匀,加入食盐调味即可。 5.出锅盛盘。

美食让生活更美好

所有的美食,让人的心情都变得更好,生活因为有了美食,也更加的快乐,感觉更加的幸福,因为美好的食物都是所有人向往的,不管你是生气了或者是不生气,或者是心情,不好的时候,碰见了美食都会让你开开心心的,让你的心情变得更好,所以,美食能让生活更美好

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